Para preparar o Dia dos Namorados mais saboroso de sempre, o Torreshopping traz ao seu renovado foodcourt – A Vila – Joana Byscaia, uma especialista em gastronomia que promete um workshop que despertará os cinco sentidos e elevará o dia mais romântico do ano a uma nova experiência.

Este showcooking temperado com muito amor, vai decorrer amanha, no dia 8 de Fevereiro, às 17h30 e o acesso será gratuito.

Para este showcooking, Joana Byscaia vai preparar e ensinar a confeccionar um menu perfeito para o dia em que se celebra o namoro e o amor em todo mundo.

Para a entrada, a proposta é salmão fumado envolto em requeijão com ervas aromáticas e redução de vinagre balsâmico e mel, seguida de magret de pato em redução de vinho do porto e puré de batata doce. Para um final perfeito, a Joana Byscaia sugere uma deliciosa sobremesa de coração de mil folhas com creme de frutos vermelhos.

Joana Byscaia é uma profissional de cozinha, especializada em pastelaria que trabalhou em alguns restaurantes de Lisboa. Já em 2005 cria o Petit Chef, uma cozinha pedagógica para crianças a partir dos 8 anos de idade. Em 2008 lançou o cozinhArte, um projecto que consiste em cursos hands-on para adultos com vários formatos.

Leia também...

Músico dos Santos & Pecadores morre vítima de acidente de trabalho em Tremez

Rui Martins, um dos músicos da banda Santos & Pecadores, morreu na…

Médico detido por abuso sexual de menores

Um homem de 27 anos foi detido esta manhã no Bairro de…

Alterações ao Código da Estrada entram em vigor amanhã com multas agravadas

As alterações ao Código da Estrada aprovadas em Novembro entram na sexta-feira,…

O amargo Verão dos nossos amigos de quatro patas

Com a chegada do Verão, os corações humanos aquecem com a promessa…