O programa de Coruche na Feira Nacional de Agricultura arrancou logo pelas 11 horas com uma prova de vinhos da Herdade dos Fidalgos, a que se seguiu, ao meio-dia, para aguçar o apetite, uma prova de doçaria tradicional com os Campinos de Joaquim Tacão, os Ribatejanos e o Bolo de Mel da HappyCake, e a doçaria regional da pastelaria Vanilla.
Ao início da tarde, pelas 15 horas, seguiu-se o festival de gastronomia, produtos locais e vinhos com uma sessão de showcooking e degustação de “superalimentos” do montado e da lezíria, incluindo a recriação dos tradicionais bolos de pinhão do Couço.
Cogumelos, espargos, mel, túberas, pinhão, amêndoa, bolota, arroz, enchidos ou pão foram os ingredientes locais de excelência à disposição do chef Luís Machado. À tarde houve prova de vinhos Quinta da Arriça, a que se seguiu uma irresistível prova de doçaria tradicional com pão e bolinhos da Avó Joaquina. Às 18h30 aconteceu nova prova de vinhos, mas desta feita da Quinta de Santo André.
Ao longo de todo o dia de certame, o stand de Coruche expôs ainda o projecto vencedor (Keusa Rosália e Nuno Rodrigues) da 6.ª edição do Concurso de Ideias e Criatividade do EEC PROVERE Montado de Sobro e Cortiça e promoveu a tradição artesanal com a arte da encadernação e da pintura em cortiça de António Monteiro, a “trapologia” com tradição de Manuela Mesquita e a atividade etnográfica de partir pinhão à moda do Couço por Paulo Nunes – três artesãos de Coruche a laborar ao vivo no CNEMA.
A oferta turística diferenciada e a agenda de eventos do Concelho não deixaram de estar em destaque, como o passaporte e a brochura “Montado de Sobro e Cortiça – Um território a descobrir”, disponíveis para visitantes e aventureiros.
