Foto de arquivo
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O tradicional Mercado de Janeiro está de regresso às ruas de Sardoal este domingo (11 Janeiro). O evento, de caráter anual, realiza-se sempre no segundo domingo de cada ano e caracteriza-se, essencialmente, pela comercialização de utensílios agrícolas e alimentos próprios desta época.

O Mercado de Janeiro da Vila de Sardoal continua a mobilizar as populações das terras limítrofes, que aqui se deslocam em ambiente de animação e convívio para fazerem as suas compras, sendo considerado no passado, um espaço de importantes transações de gado vivo, em especial de espécies bovinas, caprinas e suínas.

No espaço do antigo mercado, onde hoje é a Avenida Heróis do Ultramar, efetuavam-se vendas significativas de porcos gordos ou de leitões para criar, sendo esta uma das formas de subsistência de muitas famílias, uma vez que significava a garantia de alimentação para o ano inteiro, com as carnes conservadas nas “salgadeiras”.

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