Este ano, face à evolução da pandemia, não se realiza o Festival Nacional de Gastronomia. Contudo, a Câmara de Santarém e a empresa Viver Santarém não quiseram deixar de marcar os 40 anos do mais antigo festival gastronómico do país e lançaram o evento “Sabores e Saberes, 40 anos de História”.
Desta forma, a Casa do Campino recebe, de 16 a 25 de Outubro, uma série de iniciativas, entre as quais uma exposição dos 40 anos do Festival, a realização de conferências, demonstrações gastronómicas confeccionadas por chefs de âmbito nacional e local.