O Parque do Carril, em Alpiarça, recebe no próximo domingo, dia 19 de julho, pelas 15h00, uma prova de compotas e pastéis de melão, integrada na valorização dos produtos locais e do Mercado de Frutas do Parque do Carril.
A iniciativa pretende dar a conhecer novas formas de utilização do melão, um dos produtos mais associados à identidade agrícola do concelho, promovendo a ligação entre os sabores da época, os produtores, os vendedores locais e todos aqueles que visitam este espaço.
Durante a tarde, os visitantes poderão provar compotas e pastéis de melão, num momento pensado para valorizar os produtos do território e reforçar o Parque do Carril como espaço de encontro, mercado e promoção dos sabores de Alpiarça.
A ação decorre no âmbito da dinamização do Festival Gastronómico Sabores do Campo e da Charneca Ribatejana, e tem como intuito reforçar a ligação entre a gastronomia, a produção local e a identidade ribatejana.
