A Entrega de prémios do XI Concurso da Cabra Serrana decorreu no passado dia 10 de Junho no Centro Nacional de Exposições-CNEMA promovido pela ACORO – Associação de Criadores de Caprinos, Ovinos e Bovinos do Ribatejo e Oeste, com sede em Santarém, juntamente com a ANCRAS – Associação Nacional de Caprinicultores da Raça Serrana, a ACRO – Associação dos Criadores e Reprodutores de Gado do Oeste, com o apoio da Direção Geral de Veterinária, do CNEMA e do Município de Santarém.
O evento premiou os melhores exemplares dos criadores com o objetivo de promover, valorizar e dinamizar a produção e a procura de animais desta raça de elevado valor zootécnico, salientando a valorização desta raça autóctone e os esforços na preservação da biodiversidade rural em Portugal.
Na região de Santarém existem cerca de 1000 animais inscritos no Livro Genealógico da Raça Serrana em linha pura, e estiveram presentes vários criadores do concelho.
Esta raça tem grande importância para o ambiente e para a manutenção da biodiversidade, uma vez que é explorada em sistema extensivo, com recurso ao pastoreio itinerante acompanhado, contribuindo para a limpeza de matos, florestas e zonas marginais, promovendo a qualidade e a sustentabilidade da produção caprina na região.
O vereador Nuno Russo, com Pelouro do Apoio ao Desenvolvimento Agrícola do Concelho, referiu que: “O apoio do Município de Santarém ao Concurso é essencial para o retomar da iniciativa, conforme acontecia no passado, incentivando à conservação genética da Cabra Serrana, mas também a valorização e importância dos produtos derivados, como o queijo e a carne, reforçando a importância económica e cultural desta atividade agropecuária”.
