O ministro da Agricultura, Capoulas Santos, vai inaugurar a “Festa do Vinho & do Pão” no Cartaxo, na próxima terça-feira, dia 1 de Maio, pelas 18h00, no pavilhão municipal de exposições.

Ainda antes da inauguração oficial pelo governante, o certame abre portas no próximo dia 30 de Abril, a partir das 15h45 com o seminário “Da Vinha ao Vinho”, que pretende pôr à conversa os profissionais do sector.

O Seminário, segundo a nota do município, integra a apresentação do Grupo Operacional Intensusviti – Intensificação Sustentável da Vitivinicultura Através da Poda Mecânica, que terá como orador, Manuel Botelho, do Instituto Superior de Agronomia e do tema Estabilização e Afinação de Vinhos, por Diogo Emídio Rodrigues, da empresa AZ3oeno.

O seminário prevê, às 17h00, a cerimónia de entrega dos prémios dos concursos de vinho da campanha 2018 O Melhor Vinho na Produção do Concelho do Cartaxo e da Região Tejo, organizados anualmente pela autarquia.

Às 17h30, decorrerá a Sessão de Encerramento do seminário, com a primeira prova comentada da Festa do Vinho & Pão, conduzida pelo Curso Profissional e CEF de Restaurante e Bar e Curso Profissional de Cozinha e Pastelaria, da Escola Secundária do Cartaxo.

Ao seminário, seguir-se-á a Cerimónia de Inauguração, que terá lugar às 18h00. A Cerimónia conta com a presença de Sua Excelência o Senhor Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Dr. Luís Capoulas Santos. A inauguração contará ainda com a actuação da Tuna da Universidade Sénior de Vila Chã de Ourique.

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