Foto: Município de Santarém

A Junta de Freguesia de Póvoa da Isenta, em parceria com o Clube de Caçadores local, vai organizar a “4ª Mostra Gastronómica de Caça”, nos próximos dias 1, 2 e 3 de Março. Uma iniciativa que tem como objectivo promover a melhor gastronomia de caça da região e vai receber um apoio financeiro de cinco mil euros para a sua realização.

Sendo já uma referência no concelho de Santarém e nos concelhos limítrofes, trata-se de um festival diferenciador onde são apresentados produtores locais e artesãos da freguesia e do Concelho.

A realização do evento visa contribuir para o desenvolvimento económico da freguesia, através do aproveitamento das potencialidades cinegéticas existentes na região e, consequentemente, desenvolver uma gastronomia de excelência, onde se pode degustar diversos pratos e iguarias confecionadas ao vivo, com as mais variadas espécies de caça.

O festival conta também com exposição de artigos de caça, demonstração de falcoaria e conversas sobre caça e as suas reservas.

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