O Observatório do Sobreiro e da Cortiça celebrou, a 29 de Maio, o 14º aniversário.
A estrutura de valorização do Montado, situada em Coruche, funciona em parceria com associações de produtores, universidades, investigadores e associações empresariais.
O Observatório do Sobreiro e da Cortiça é um edifício desenhado pelo Arquiteto Manuel Couceiro, com o intuito de criar uma orgânica que remeta para a metáfora do sobreiro enquanto elemento vivo.
O Observatório é revestido a cortiça e tem como objetivo tornar-se numa estrutura de valorização do montado de sobro como nicho ecológico de grande valor funcionando, para tal, em parceria com associações de produtores, universidades, investigadores e associações empresariais.
