A Confraria Gastronómica de Almeirim realiza o seu XIX Capítulo Geral no próximo dia 17 de maio, entre as 10h30 e as 12h30, no Cineteatro de Almeirim. O evento assinala o 22.º aniversário da instituição e reúne confrades, entidades regionais e representantes de outras confrarias com o objetivo de celebrar a cultura e a gastronomia locais.
A cerimónia oficial será marcada pela entronização de novos membros, integrando quatro confrades efetivos: Sérgio Sereno, Rogério Palmeiro, Manuel Ezequiel e Joaquim Pinheiro. Adicionalmente, serão distinguidos como confrades honorários as empresas Grupo O Janeiro (Empresa de Hotelaria), Alcides Catrola Lda. (Empresa de Hortícolas) e Teletejo S.A. (Empresa de Telecomunicações e de Energia), a par dos chefes de cozinha Luís Gaspar, Ricardo Casqueiro e Rui Rosário.
O XIX Capítulo Geral constitui um momento de consolidação do trabalho da associação na preservação das tradições da região de Almeirim.
