Um festival gastronómico dedicado à lampreia vai estar em destaque em oito restaurantes do concelho de Mação, entre 28 de Fevereiro e 12 de Abril, no âmbito do tradicional Festival da Lampreia.

Durante um mês e meio, os pratos confeccionados à base do ciclóstomo assumem lugar de destaque nas ementas dos restaurantes, tendo as receitas da zona sido eleitas, em 2013, Estrela do Médio Tejo na categoria de Prato Principal, a nível regional.

A história da confecção da lampreia no concelho cruza-se com a do rio Tejo e das gentes de Mação, sobretudo na freguesia ribeirinha de Ortiga, onde ainda existem vários pescadores.

Leia também...

Ministro da Agricultura inaugura Festa do Vinho & Pão no Cartaxo

O ministro da Agricultura, Capoulas Santos, vai inaugurar a “Festa do Vinho & do Pão” no Cartaxo, na próxima terça-feira, dia 1 de Maio,…

Biblioteca Municipal do Cartaxo realiza Feira do Livro Usado

A Biblioteca Municipal Marcelino Mesquita, no Cartaxo, realiza, de 04 a 31 de Dezembro, a Feira do Livro Usado, na qual colocará à venda,…

Academia Portuguesa da História homenageia Joaquim Veríssimo Serrão

O historiador Joaquim Veríssimo Serrão, que morreu em Agosto do ano passado, aos 95 anos, é homenageado no dia 30 de Junho pela Academia…

‘Caminhos da Água’ envolveu o Médio Tejo numa onda de cultura

Durante sete dias de programação, cerca de 7500 visitantes aceitaram o desafio de mergulhar nos Caminhos da Água, usufruindo da refrescante oferta de 67…