A Câmara de Santarém está a organizar a 4.ª edição dos “Petiscos & Vinhos do Tejo” para celebrar a gastronomia local e os vinhos produzidos e certificados pela comunidade vitivinícola “Vinhos do Tejo”.
O evento foi apresentado ao final da tarde no Jardim das Portas do Sol, em Santarém, com intervenções de Ricardo Gonçalves, presidente do Município, João Leite, vice-presidente, Pedro Beato da ERTAR, chef Rodrigo Castelo e Patrícia Mateiro em representação da CVR Tejo.
Um a um, alguns dos restaurantes aderentes apresentaram alguns dos petiscos que estarão disponíveis nos seus espaços, harmonizados, todos eles, com vinhos do Tejo.
A iniciativa, que decorrerá até 05 de Maio, conta com a participação de 27 espaços de restauração/gastrobares na zona urbana de Santarém, com destaque para o restaurante “Ó Balcão”, que conquistou, no passado mês de Fevereiro, uma estrela Michelin.
De acordo com a nota de imprensa, os restaurantes e gastrobares participantes terão a oportunidade de servir ao público um petisco e um copo de vinho da região dos Vinhos Tejo pelo preço de 10€.
Os visitantes terão igualmente a oportunidade de adquirir vouchers com desconto no Posto de Turismo de Santarém e participar no passatempo “Rota do Petisco & Vinhos do Tejo”, que incentiva o público a visitar diferentes espaços de restauração e apreciar o maior número possível de petiscos e vinhos da região ribatejana (Os primeiros 15 participantes a visitar 10 restaurantes serão premiados com 3 garrafas de vinho do Tejo).
“É com enorme orgulho que Santarém e todo o Ribatejo viu o Rodrigo (Castelo) receber estas duas merecidas distinções para o seu projecto de restauração aqui em Santarém. A gastronomia é, sem dúvida, um sector muito relevante para o turismo, e o turismo é fundamental para a economia da região. Este evento que agora apresentamos, o “Petiscos & Vinhos do Tejo” é mais uma das iniciativas que, com a curadoria do chef Rodrigo Castelo, tem chamado a Santarém centenas de pessoas, que vêm não só pela nossa gastronomia, mas por tudo o que a região tem para oferecer. No ano da 43ª edição do Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, que já estamos a preparar, Santarém é já uma referência nacional a nível gastronómico, com restaurantes de grande qualidade e produtos locais que nos deixam orgulhosos e que permitem caminhar no sentido de uma atividade cada vez mais sustentável, o que é possível, tal como o chef Rodrigo Castelo nos tem vindo a mostrar no trabalho que desenvolve no seu restaurante”, afirma João Teixeira Leite, vice-presidente da Câmara Municipal de Santarém:
Na 4ª edição do “Petiscos & Vinhos do Tejo” participam os seguintes espaços: A Burguesita, A Caravela, A Grelha, BlackFrog, Bom Garfo, Casa dos Torricados, Casa Lusitana, Central, Cervejaria Mística, Di Gusto, Dois Petiscos, Dom Nunes, Dom Papinhas, Eva, Flor do Ribatejo, Galinha da Vizinha (Centro, Galinha da Vizinha (Complexo Aquático), Giullieta Pizza & Gelato, Loja das Tradições, Luís dos Leitões, No Corte, O Brazão, O Torgal, Pátio da Graça, Taberna & Mercearia Sebastião, Taberna do Quinzena 1 e Tascá.
Durante o mês do evento, os cerca de 30 restaurantes e gastrobares participantes, que se encontram na zona urbana da cidade de Santarém, têm a oportunidade de servir ao público em geral, no seu próprio espaço, um petisco e um copo de vinho da região dos Vinhos Tejo (os vinhos são previamente definidos) pelo preço de 10€. O Município de Santarém criou a possibilidade de serem adquiridos vouchers no Posto de Turismo de Santarém, mediante o pagamento de 5€. Com um valor real de 10€, esta compra antecipada, que pode ser realizada ao longo de todo o evento, até um limite de 4.000 vouchers, permite usufruir de um desconto de 50% no valor dos petiscos nos estabelecimentos que integram o evento.
Além dos vouchers, outro grande atractivo é o passatempo “Rota do Petisco & Vinhos do Tejo”, criado com o objectivo de incentivar o público em geral a visitar diferentes espaços de restauração e apreciar um maior número de petiscos e vinhos regionais. Este passatempo consiste em preencher um passaporte com o registo dos restaurantes ou gastrobares visitados, e os primeiros 15 participantes que visitarem 10 restaurantes serão premiados com 3 garrafas de vinho do Tejo – um branco, um tinto e um rosé. Podem participar neste passatempo todas as pessoas com idade igual ou superior a 18 anos, independentemente do seu local de residência, no período em que a iniciativa decorre, nos estabelecimentos participantes do concelho de Santarém.
