Seis restaurantes da cidade de Almeirim receberam esta tarde o diploma de certificação emitido pela empresa CERTIS, fruto da candidatura junto da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo (ERTAR).
Estes seis restaurantes vão fazer parte do Guia dos Restaurantes do Ribatejo, que terá 40 restaurantes certificados, de toda a região, tendo sido os primeiros a receber da ERTAR os diplomas, numa cerimónia que decorreu na Câmara Municipal de Almeirim.
Para Ceia da Silva, presidente da ERTAR, do ponto de vista turístico, a certificação é uma realidade. É procurada pelos turistas, como explicou na sua intervenção.
Pedro Ribeiro, presidente da Câmara Municipal de Almeirim, salienta o facto de estes restaurantes serem os primeiros a obter esta certificação, como um “passo histórico”, lembrando o esforço que os mesmo têm feito em conjunto para vários processos de certificação em curso, como é o caso da Sopa da Pedra.
Os restaurantes certificados são o David Park, Toucinho, O Forno, a Tertúlia da Quinta, o Zézano e o Pinheiro.
(notícia desenvolvida na edição impressa de 13 de Julho)
