Foto: Câmara Municipal de Almeirim

O concelho esteve representado na 45.ª edição do Festival Nacional de Gastronomia, em Santarém, com demonstrações gastronómicas e uma atuação de folclore.

O Município de Almeirim marcou presença, no dia 28 de outubro, na 45.ª edição do Festival Nacional de Gastronomia, que decorre na Casa do Campino, em Santarém, dando a conhecer alguns dos sabores, produtos e tradições que fazem parte da identidade do concelho.

O programa contou com um showcooking de Sopa da Pedra, um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia almeirinense, promovido pela Associação de Restaurantes da Sopa da Pedra, e uma demonstração de arroz-doce, doce tradicional apresentado pela Associação Cultural e Etnográfica Gentes de Almeirim.

A participação incluiu ainda a atuação da escola de folclore do Rancho Folclórico da Casa do Povo de Almeirim, que deu a conhecer elementos da cultura popular do concelho, através da música, dos trajes e das tradições.

No espaço CIMLT, estiveram também representadas entidades e empresas locais, com a divulgação de produtos e especialidades da região, nomeadamente os vinhos da Adega Cooperativa de Almeirim, as caralhotas, o melão de Almeirim e os enchidos da Encherim.

Em comunicado, o município refere que a sua presença no certame constituiu uma oportunidade para promover a gastronomia, os produtos locais e o património cultural de Almeirim, reforçando a identidade do concelho e a sua ligação à tradição gastronómica do Ribatejo.

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