foto de arquivo

Um festival gastronómico dedicado à lampreia vai estar em destaque em oito restaurantes do concelho de Mação, entre 01 de Março e 17 de Abril, no âmbito do tradicional Festival da Lampreia.

Durante um mês e meio, os pratos confeccionados à base do ciclóstomo assumem lugar de destaque nas ementas dos restaurantes, tendo as receitas da zona sido eleitas, em 2013, Estrela do Médio Tejo na categoria de Prato Principal, a nível regional.

A história da confecção da lampreia no concelho cruza-se com a do rio Tejo e das gentes de Mação, sobretudo na freguesia ribeirinha de Ortiga, onde ainda existem vários pescadores.

Leia também...

Um mural de “afirmação de uma cidade” onde “antes era um muro cinzento”

O mural `Ode a Santarém´, localizado no muro junto ao Convento de São Francisco, na envolvente do Jardim da República, da autoria de João…

Câmara de Santarém reforça o apoio financeiro às associações culturais em 30%

A Câmara Municipal de Santarém atribuiu 150 mil euros às associações culturais durante o ano de 2020, no âmbito do “Programa de Apoio ao…

Enguias para todos os gostos até dia 5 de Maio em Benfica do Ribatejo

Há pratos de enguias para todos os gostos em Almeirim, a iniciativa começou no passado dia 18 de Abril e estende-se até ao próximo…

Manuel Cruz, Tó Trips, Camané e Mário Laginha nos meses de Novembro de Dezembro no TSB

Foto de arquivo O Teatro Sá da Bandeira (TSB) apresentou a programação do projecto municipal Santarém Cultura para os próximos meses de Novembro de…