foto de arquivo

Um festival gastronómico dedicado à lampreia vai estar em destaque em oito restaurantes do concelho de Mação, entre 01 de Março e 17 de Abril, no âmbito do tradicional Festival da Lampreia.

Durante um mês e meio, os pratos confeccionados à base do ciclóstomo assumem lugar de destaque nas ementas dos restaurantes, tendo as receitas da zona sido eleitas, em 2013, Estrela do Médio Tejo na categoria de Prato Principal, a nível regional.

A história da confecção da lampreia no concelho cruza-se com a do rio Tejo e das gentes de Mação, sobretudo na freguesia ribeirinha de Ortiga, onde ainda existem vários pescadores.

Leia também...

Santarém evocou o esplendor artístico e cultural do Renascimento

Cerca de uma centena de participantes assistiram, no passado sábado, 8 de Novembro, à jornada cultural A Santarém do Tempo do Renascimento (1520-1590), que…

Festa Templária transforma cidade de Tomar num burgo medieval de 05 a 08 de Julho

Tomar vai regressar à Idade Média, de quinta-feira a domingo, convidando quem visita a cidade nesses quatro dias a “entrar na máquina do tempo…

Conservatório assinala Dia Mundial da Música com concerto em Santa Clara

O Conservatório de Santarém assinalou o Dia Mundial da Música no passado domingo, dia 29 de Setembro, na Igreja de Santa Clara, em Santarém,…

Médico psiquiatra lança novo projecto musical

José Salgado, director de vários serviços hospitalares de Psiquiatria desde 2001, no Hospital de Santarém e no Centro Hospitalar Psiquiátrico de Lisboa, tendo sido…