foto de arquivo

Um festival gastronómico dedicado à lampreia vai estar em destaque em oito restaurantes do concelho de Mação, entre 01 de Março e 17 de Abril, no âmbito do tradicional Festival da Lampreia.

Durante um mês e meio, os pratos confeccionados à base do ciclóstomo assumem lugar de destaque nas ementas dos restaurantes, tendo as receitas da zona sido eleitas, em 2013, Estrela do Médio Tejo na categoria de Prato Principal, a nível regional.

A história da confecção da lampreia no concelho cruza-se com a do rio Tejo e das gentes de Mação, sobretudo na freguesia ribeirinha de Ortiga, onde ainda existem vários pescadores.

Leia também...

José Saramago “regressou” ao Centro Cultural Regional de Santarém

Assinalando os oito anos da morte de José Saramago, foi apresentado um conjunto de inéditos seus, nesta segunda-feira, dia 18 de Junho, no Centro…

Conferência de Cândido Azevedo no CIJVS

“A China e a fixação dos portugueses em Macau: os segredos da sobrevivência” é o tema da conferência do Professor Doutor Cândido Azevedo, promovida…

Rio Maior debate papel do concelho no 25 de Novembro de 1975

A Câmara de Rio Maior vai realizar, na quinta-feira, um debate para “procurar esclarecer o papel simbólico e efectivo” do concelho “para a instituição…

VÍDEO | Feira do Arroz Doce para provar a partir de hoje em Vale de Figueira

O Centro de Bem Estar Social de Vale de Figueira (CBESVF) promove hoje, sexta-feira, dia 20 e amanhã, sábado, 21 de Setembro mais uma…