foto de arquivo

Um festival gastronómico dedicado à lampreia vai estar em destaque em oito restaurantes do concelho de Mação, entre 01 de Março e 17 de Abril, no âmbito do tradicional Festival da Lampreia.

Durante um mês e meio, os pratos confeccionados à base do ciclóstomo assumem lugar de destaque nas ementas dos restaurantes, tendo as receitas da zona sido eleitas, em 2013, Estrela do Médio Tejo na categoria de Prato Principal, a nível regional.

A história da confecção da lampreia no concelho cruza-se com a do rio Tejo e das gentes de Mação, sobretudo na freguesia ribeirinha de Ortiga, onde ainda existem vários pescadores.

Leia também...

A vida de Maria Serrano deu um livro

A vida de Maria Serrano deu um livro. Intitulada “Órfã de Pais Vivos”, a obra, lançada em Abril de 2015 – e reeditada recentemente…

“Santareno é um legado da cultura universal”

O livro “Bernardo Santareno da nascente até ao mar”, da autoria de José Miguel Noras, foi lançado ontem, dia 19 de Novembro, data do…

Comemorações dos 81 anos da fundação do museu-biblioteca de Torres Novas

Para assinalar os 81 anos da fundação do museu-biblioteca de Torres Novas, decorrerão diversas actividades no Museu Municipal Carlos Reis (MMCR), num programa especial…

Centro Cultural Regional de Santarém assinala 25 de Abril com exposição virtual

O Centro Cultural Regional de Santarém (CCRS) vai assinalar o 25 de Abril com uma mostra, na sua página nas redes sociais, de imagens alusivas…